التغذية المستقبلية
نحول نفايات الطعام إلى بروتين وأسمدة طبيعية باستخدام مكون المستقبل: الحشرات. نقوم بتربية يرقات ذبابة الجندي الأسود (Black Soldier Fly) لإنشاء نظام دورة مغلقة. لم تعد نفايات الطعام قمامة، ولكنها مورد قيم لإنتاج منتجات مستدامة للإنسان والحيوان.
منتجاتنا
الصداقة البيئية
الاستدامة: تتطلب تربية اليرقات الحد الأدنى من المساحة والمياه والطاقة وتترك بصمة كربونية أقل بكثير من مصادر البروتين الأخرى.
السلامة
السلامة: تحتوي اليرقات على عامل طبيعي مضاد للميكروبات - حمض اللوريك الذي يلغي الحاجة لاستخدام المضادات الحيوية الاصطناعية.
المزايا
البروتين البديل: تحتوي يرقات ذبابة الجندي الأسود على ما يصل إلى 60% من البروتين وأحماض أوميغا الدهنية 3-6-9 والكيتين الطبيعي بريبايوتيك والكالسيوم وعناصر ضئيلة أخرى.
تقنيتنا
فضلات الطعام + يرقة الجندي الأسود
سماد عضوي.
النباتات والحبوبالبروتين
علف الحيوانالزيت
علف الحيوانإنتاج الغذاء
المخلفات الزراعية
النفايات المنزلية
يتم توليد نفايات الطعام
في العالم كل عام
تنتج النفايات العضوية 4.4 مليار طن من غازات الاحتباس الحراري .
6% من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري العالمية.
بمجرد وصولها إلى مكب النفايات، تبدأ النفايات العضوية في التعفن وإطلاق
الميثان وأكسيد
الكبريت وكبريتيد الهيدروجين والميركابتان.
تشكل النفايات العضوية خطراً على الأمن الغذائي العالمي.
- 828مليون شخص في العالم يعانون من الجوع
- 3.1 مليون يموت الأطفال من الجوع كل عام
- 70% في إنتاج الغذاء بحلول عام 2050
- في نفس الوقت، ⅓ من كل الطعام المنتج يصبح نفايات
يمكن للحشرات حل مشكلتين في وقت واحد عن طريق
تحويل مخلفات الطعام إلى منتجات مستدامة.
لم تعد نفايات الطعام تصبح قمامة!