Протеин из личинок мухи Черная львинка в кормлении индюшат

Польские ученые провели исследования влияния инновационного корма на иммунный статус и показатели роста маленьких индюшат.

Исходя из сведений, опубликованных в журнале Animal Feed Science and Technology, богатое содержание белка и жира в Черной львинке позволяет начинать откорм индюшат сразу после их рождения.

В рамках эксперимента были отобраны 432 однодневных индюшонка кросса Hybrid Converter. Их случайным образом разделили на 4 группы, по 9 птиц в каждой:

• Контрольная.
• HM 50 граммов протеина из насекомых на 1 кг рациона.
• HM 100 г мухи Черная львинка на 1 кг пищевой смеси.
• HM150. 150 г белка и жира Черной львинки на 1 кг пищи.

В группе HM150 Черная львинка заменила треть соевого шрота (295 против 429 г/кг), в сравнении с контрольным рационом. Дальнейшее увеличение концентрации не допускалось из-за возможного превышения оптимального содержания жира в еде.

Индюков откармливали в течение 4 недель. После чего подвели итоги изучения воздействия на организм индюшат комплекса веществ, содержащихся в личинке Черной львинки. Оценивались такие показатели:

• набор веса;
• развитие организма;
• работа кишечника;
• иммунный статус;
• протекание процессов ферментации.

Муха Черная львинка – замечательный прикорм

По словам авторов, включение протеина из насекомых (Черная львинка) в рацион привело к таким результатам:

• линейно увеличилось содержание сухого вещества корма (DM) и вязкость содержимого тонкой кишки;
• в сравнении с контрольной группой, у индюшат из HM150 в тканях тонкой кишки повысился уровень иммуноглобулина Y (IgY) при одинаковых показателях A (IgA);
• обнаружено ярко выраженное противовоспалительное воздействие пищевого концентрата, полученного из личинки Черной львинки;
• повысилась активность некоторых микробных ферментов и концентрация масляной кислоты в слепой кишке, что положительно повлияло на переработку корма.

Введение в рацион белка и жира Черной львинки привело к линейному снижению коэффициента конверсии корма (ККК). Впрочем, скорость прироста живой массы и конечная масса птицы оказались одинаковыми в разных группах. Преимущество в целом достигнуто за счет других факторов, описанных выше.

Таким образом, выращивание индюшек на смеси, содержащей протеин из насекомых, признано более эффективным и выгодным делом.