Популяризация сухих белковых концентратов в Сингапуре
Небольшое, но перенаселенное островное государство чрезвычайно заинтересовано в экологически чистом и надежном способе утилизации большого количества скапливающихся на его территории органических отходов.
Как показала практика, личинка Черной львинки оказалась лучшим инструментом для достижения этой цели. Чтобы местное общество с воодушевлением приняло идею использования насекомых в коммунальном хозяйстве, одна общинная ферма разместила в эко-дружественном парке Тампинс специальную экспозицию. В ходе ее посещения взрослые и дети (в возрасте 6 лет и младше с совершеннолетними сопровождающими) могут погрузиться в захватывающую жизнь личинок и узнать, насколько много пользы они приносят.
Ферма предлагает записаться на полуторачасовые экскурсии. Здесь посетители могут ближе познакомиться и даже сфотографироваться с Черной львинкой, применяемой для обеспечения нормального функционирования замкнутой экосистемы:
- увидеть воочию все этапы жизненного цикла Черной львинки;
- покормить сухими личинками и произведенным из них комбикормом (compound feed) перепелов и рыбу в ставке;
- помочь сотрудникам вносить удобрения в почву.
Также работники на обучающей лекции расскажут о том, как Hermetia illucens (сушеные личинки, жир, сухие белковые концентраты, зоогумус, корма для животных – compound feed) «превращают мусор в сокровище», с каждым годом играя все более важную роль в глобальном «зеленом переходе» и создании устойчивого будущего для жителей Сигнатура и планеты в целом.
Кормовой белковый концентрат – очень модный продукт
Общинная эко-ферма Otolith Enrichment принимает пищевые отходы в режиме 24/7. Участники инициативы за свою активность получают «зеленую валюту», которую можно вполне выгодно потратить, обменяв в мобильном приложении для эко-коммерции Eco2Balance на:
- увлекательные туры;
- экологически чистые продукты питания;
- выращенные на близлежащей вертикальной овощной ферме овощи най-бай (nai bai, также известный как бок-чой или молочная капуста) и че-сим (choy sum – китайская цветная капуста).
Стоит отметить, что спрос на туры по ферме не ослабевают. Они пользуются популярностью как у местных жителей, так и у туристов, приезжающих в Сингапур со всего мира.
Сингапурские активисты указывают: «Otolith Enrichment – это публичная организация, которая предоставляет образовательные материалы, способствует росту корпоративной социальной ответственности, формированию программ сплочения общества в области аквакультуры, ведения сельского хозяйства и развития наук об окружающей среде. Подобно отолитам – структурам, обнаруженным в костях внутреннего уха позвоночных, помогающим животным слушать и удерживать равновесие – Otolith Enrichment стремится сделать то же самое для вас».
Проблема рекламы личинки Черной львинки в России
В нашей стране очень важно развивать общественные экологические проекты, подобные Otolith Enrichment. Сегодня личинки мухи вызывают у россиян ощущение брезгливости. С таким в корне неверным восприятием нужно повсеместно бороться.
Необходимо организовывать «живые» туры по российским предприятиям, выращивающим личинок, производящим из них продукцию (кормовой белковый концентрат, зоогумус и т.д.) или использующим такие товары в своей хозяйственной деятельности. А также запустить активную просветительскую кампанию в соцсетях. Например, участники Otolith Enrichment создали официальный интернет-сайт, зарегистрировали создали аккаунты в YouTube Instagram и Facebook, беспрерывно наполняемые интересным контентом.